La Carrera de Agropecuaria, a través del proyecto “Fortalecimiento del Centro de Bioconocimiento La Pradera como eje integrador de bancos comunitarios de semillas de Imbabura y la generación de sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes”, el pasado viernes 6 de diciembre realizó la Primera Feria de Semillas, evento que contó con la participación de organizaciones locales como Kuricancha, Junta de Agua La Colina, Banco de Semillas El Tejar, Banco de Semillas de Puetaquí, Asociación de Mujeres de El Cajas, Molino Mágico, Red de Guardianes de Semillas, Unidad Educativa Juan de Dios Navas, Asociación Abriendo Surcos, Escuela de Aprendizaje Agualongo Paredes, Escuela de Aprendizaje Colimbuela, Fundación Pan de Vida, INIAP, Grupo de Mujeres de la UNORCAC, además de contar con la participación de público en general que visitó los predios de la Granja La Pradera.
Durante el evento, se realizó la exposición de semillas, además, hubo la participación de estudiantes de sexto y séptimo nivel de la carrera, quienes elaboraron productos con base a nuestra agrobiodiversidad como fue: galletas y helados de canguil, mermelada de jícama, mermelada de ají, pastel de quinua, amaranto dulce, entre otros.
Estos eventos nos comprometen aún más, en seguir fortaleciendo el vínculo con la sociedad, la conservación de la agrobiodiversidad y el fomento de la seguridad y soberanía alimentaria.
Agradecemos a cada uno de los colectivos y público en general por ser parte de este espacio, y hacemos la cordial invitación para seguirse sumando a nuestra propuesta de Red de Semillas.